“La cena delle due Sicilie” al Talé Restaurant&suite di Piedimonte Etneo

Questo è un periodo ricco di eventi, tra questi vi segnalo una cena che si svolgerà sabato 21 ottobre, in occasione di Taormina Gourmet di Cronache di Gusto, al Talé Restaurant&suite di Piedimonte Etneo, l’antico palmento ristrutturato per realizzare una dimora di charme di 10 camere.

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Novità in arrivo per lo chef Dario Di Liberto

Era il 12 giugno 2012, si festeggiavano i 10 anni del Sale Art Cafè, il ristorante di Andrea Graziano, e io mi ero avvicinata da poco al fantastico ambiente dell’enogastronomia. Andrea per quella occasione mi ha chiesto di intervistare alcuni chef che partecipavano all’evento… Ho accettato.

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FundRaising Dinner, martedì 10 ottobre a Radice Pura

Martedì 10 ottobre alle 19.30 a Radicepura, a Giarre torna FundRaising Dinner, Territorio, cucina, arte: dalle eccellenze siciliane, l’evento, i cui proventi saranno interamente devoluti alla sezione Messina della Lega Italiana Fibrosi Cistica, ideato dall’imprenditore Claudio Miceli con il sostegno e la collaborazione degli chef Pietro D’Agostino de la Capinera di Taormina e da Seby Sorbello, patron del Sabir Gourmanderie di Zafferana Etnea.

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Torna sui Monti Iblei Fuoco! Food Festival

Andrea Alì (Ristorante Andrea di Palazzolo Acreide), Mattia Angius (Tipografia Alimentare di Milano), Marco Baglieri (Il Crocifisso di Noto), Cesare Battisti e Luca De Santi (Ratanà di Milano), Renato Bosco (Saporé di Verona), Antonio D’Angelo e Simone Masuzzo (Molo47 di Formentera), Bonetta Dell’Oglio, Roberto Di Pinto, Carmelo Floridia (Locanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi), Sebastiano Formica (U’Locale di Buccheri), Bernardo Garofalo, Adriano Iemmolo (Laboratorio del Sapore di Modica), Takeshi Iwai (Ada e Augusto di Milano), Tony Lo Coco (I Pupi di Bagheria), Emiliano Lopez (Big Al di Roma), Cinzia Mancini (Bottega Culinaria di San Vito Chietino), Francesco Manuele (Nuova Dolceria di Ferla) Vincenzo Monaco (Corsino di Palazzolo Acreide), Valeria Mosca (Wood-ing di Milano), Giuseppe Oriti (Agriturismo Vecchio Carro di Caronia), Franco Pepe (Pepe in Grani di Caiazzo), Angelo Pumilia (Foresteria Planeta di Menfi), Gaetano Quattropani (Valentino di Palazzolo), Ninni Radicini (Casa Ciomod di Modica), Diego Rossi (Trippa di Milano), Giovanni Santoro (Shalai di Linguaglossa), Vincenzo Tiri (Pasticceria Tiri di Acerenza), Francesco Torre (La Mia Sicilia di Palazzolo Acreide), Virgilio Valenti (Brianteo di Burago Molgora), Jean Marc Vezzoli (Longoni di Carate Brianza), Luca Zampa (Sulle Nuvole di Milano), Giuseppe Zen (Mangiari di Strada di Milano), saranno i protagonisti Fuoco! Food Festival, la rassegna dei Monti Iblei, organizzata dall’associazione SiciliAmore, giunta alla seconda edizione, che si terrà domani 30 settembre a Buccheri, che fa incontrare cucina e agricoltura e ripropone una formula unica in Italia, pensata per promuovere un territorio ricco di tradizioni contadine e produzioni di qualità.

Edizione straordinaria: torna Straordinario!

Barbera Graziano a confronto, poche ore prima di Straordinario 2012

Esattamente 5 anni fa Andrea Graziano mi ha coinvolta nell’organizzazione della prima edizione di Straordinario, un evento dedicato al cibo da strada che stava organizzando insieme a Marco e Barbara Nicolosi della cantina Barone di Villagrande in occasione della ViniMilo…

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Votavota apre a Marina di Ragusa, ristorante innovativo, open e… fashion!  

Lo chef Peppe Causarano e il pasticcere Antonio Colombo, sono questi due sorridenti ragazzi che ho conosciuto nel corso degli anni, durante i vari eventi organizzati da me e da altri.

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