È stata una buona idea quella di Francesco Iacono, della Caffetteria Iacono di Vittoria di organizzare una degustazione, il 17 gennaio scorso, guidata da Matteo Gallello con il supporto di Roberto Lo Pinto di Porthos Racconta, soprattutto per chi come me ha una “simpatia” per i vini cosiddetti “naturali”…
“La bellezza dei vini del Mediterraneo ha solide origini e deriva da un temperamento solare e fine, che nasce dalla stretta relazione tra luoghi e vitigni di estrema vocazione”
Terra Costantino
Venerdì 14 giugno dalle 18,30 Viagrande diventa capitale del vino con il D’Attoma Day: la masterclass dell’enologo pluripremiato in ambito internazionale. Continua a leggere
Domenica 16 giugno alla Locanda Gulfi di Chiaramonte Gulfi ci sarà la Festa del Cerasuolo.
Giuseppe Costa è lo chef proprietario del ristorante Il Bavaglino di Terrasini, in provincia di Palermo, una stella Michelin. Oltre a essere un bravo professionista è anche un caro ragazzo.
Domenica 9 e lunedì 10 torna a Linguaglossa (Ct) più interessante che mai, la seconda edizione di ETNA fusion, un connubio tra i vitigni autoctoni etnei e diverse espressioni di terroir regionali italiani e stranieri. Continua a leggere
Il mondo del vino, per nostra grande fortuna, è in continuo fermento, in particolare quello dell’Etna.
Dal 18 al 20 maggio a Vittoria (Rg) ci sarà la terza edizione di MEDinFOOD. Il salone del gusto siciliano dove numerose aziende e da importanti nomi della cucina presenteranno i loro prodotti. Continua a leggere
Si chiama Teruar ed è un evento dedicato al vino “artigianale” o meglio al “vino etico” organizzato dall’associazione culturale Arsura – Sete Etica a Scicli. Dal 17 al 20 maggio 2019 nell’ex Convento del Carmine, in Piazza Busacca, 10.
Lei è Alessandra Quattrocchi, è la comproprietaria assieme allo chef Giuseppe Geraci del Ristorante Modì, di Torregrotta, dove con grande professionalità gestisce e coordina la sala e la carta dei vini.