Domani sera parteciperò a un evento… anno nuovo… eventi nuovi… amici nuovi… location nuove! Infatti, il posto dove andrò è una new entry. Andrò a Valverde alla Masseria Carminello dove i proprietari di Bedduviddi Bottega Siciliana, Giovanni Samperi e Antonio Rosano hanno organizzato la terza edizione di “A Tavula Cunzata”. Un percorso enogastronomico siciliano alla riscoperta dei prodotti e sapori tipici della nostra terra, tra legumi, piatti tipici e vini di Sicilia.
Sarà un po’ come giocare in casa, perché fra i prodotti ci saranno i legumi Agrirape di Angelo Manna e l’arancino di ricotta fresca e piacentinu ennese D.O.P. di Rosario Umbriaco. Continua a leggere→