Don’t Worry Be Happy: inclusione e solidarietà in pizzeria con i “Ragazzi Speciali” de “La Casa di Toti”

Inclusione, solidarietà e, soprattutto, spensieratezza e felicità: è questo il cuore pulsante di “Don't Worry Be Happy”, l’evento speciale organizzato dalla pizzeria L’Evoluzione di Catania. Oggi, mercoledì...

Pizza Principe Emanuele Filiberto: la Locanda Cerami  diventa il “produttore ufficiale”  

“buona, approvata! Spero solo che abbia lo stesso successo della pizza Margherita” (Emanuele Filiberto di Savoia)  Il Principe Emanuele Filiberto di Savoia in visita ufficiale...

Il Misto Impero: lo storico “pezzo duro” artigianale oramai sconosciuto

“Il gelato non nuoce alla fine del pranzo, anzi giova, perché richiama al ventricolo il calore opportuno a ben digerire.” (Pellegrino Artusi). Questo prelibato pezzo duro...

La caponata “di pesce e crostacei” della Regina Margherita

Quando parliamo di “caponata” ci vengono in mente i sapori, i profumi e i colori di Sicilia e del Mediterraneo. Piatto tradizionale dall'inconfondibile sapore...

Il piatto “blasonato” del primo Re d’Italia 

“Il Re era solito gustare i cibi di tradizione popolare ed era considerato un ottimo bevitore che apprezzava particolarmente i vini corposi, primi fra...

La porchetta di suino nero del siciliano Giuseppe Oriti riceve un importante riconoscimento nella guida Top Italian Food 2024

La porchetta di suino nero di Giuseppe Oriti, produttore e allevatore di San Fratello, ha ricevuto un importante riconoscimento nella guida Top Italian Food...

Vini DOC, torta Montenegrina e cioccolatini alla violetta per commemorare la Regina Elena di Savoia

“Vestiva un semplice abito scuro, il capo coperto, nessuno l’avrebbe presa per la Regina d’Italia. Sembrava un’infermiera, una suora di carità… Nessuna Sovrana ha...

Nasce Panetto…ME il panettone dedicato a Messina che mette insieme gusto, artigianalità, arte e solidarietà

Il Panettone di Francesco Arena diventa solidale grazie al Panetto…Me, il panettone dedicato alla città di Messina che mette insieme gusto, artigianalità, arte e...

Piovono stelle in Sicilia… cronaca di una, anzi tre stelle annunciate, più un premio speciale 

Già da alcune settimane alcuni giornali del settore avevano fatto delle previsioni riguardo le nuove Stelle Michelin siciliane e tra questi qualcuno ha avuto...

Frumento Catania si trasferisce in via Crociferi

La pizzeria Frumento cambia location a Catania e si trasferisce nella centralissima via Crociferi, all’angolo con piazza San Francesco d’Assisi, più nota a tutti come...

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Metti una sera a cena nel novembre 1930

Metti una sera di metà novembre a cena mentre fuori Milano è fredda, nebbiosa e piovigginosa. Metti che tu "caffeina d’Europa" sei seduto con...

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