Archivi tag: chef

Edizione straordinaria: torna Straordinario!

Barbera Graziano a confronto, poche ore prima di Straordinario 2012

Esattamente 5 anni fa Andrea Graziano mi ha coinvolta nell’organizzazione della prima edizione di Straordinario, un evento dedicato al cibo da strada che stava organizzando insieme a Marco e Barbara Nicolosi della cantina Barone di Villagrande in occasione della ViniMilo…

Continua a leggere

Il compleanno di Aurora, la festa che tutti ricorderanno

_MG_9807 La prima edizione di SorRiso Siculo (la festa del riso siciliano) è stata per me molto importante, in quella occasione ho conosciuto la maggior parte degli chef e dei produttori, con cui durante questi anni sono nate collaborazioni e amicizie.

Continua a leggere