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I piatti Thalass volano a Milano e non solo…

In greco la parola θάλασσα (thàlassa) vuol dire mare. Nella mitologia greca Θάλασσα (Thàlassa) è una “divinità marina primordiale, figlia di Etere ed Emera, che rappresenta la personificazione del Mar Mediterraneo”.

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A tutta birra…Tarì!

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Uno dei primi eventi di enogastronomia a cui ho partecipato per poi scrivere un articolo è stato l’Aromatic Beer Week (quindi sarebbe più corretto chiamarlo evento Birrogastronomico!) nel febbraio del 2012, a Scicli, nell’azienda di produzione di piante officinali e aromatiche “Gli Aromi” del simpatico Enrico Russino. Continua a leggere